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拌海带(秘制)的做法

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拌海带(秘制)

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吃了同事带的这款真的是吃了停不下来的海带，把配方要来，做了还真是那个味，我想，幸福是需要大家一起分享的，贴出来，大家一起幸福

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切墩(初级)

海带随意

、

大蒜适量

、

小米辣两根

、

盐适量

、

麦金利苹果醋适量

、

捞拌汁适量

、

陈醋适量

烹饪步骤

步骤1/3
在市场买回来做火锅用的鲜海带板'鲜'海带是重点哦，切块，在开水中煮去断生，煮的过程中加入适量白醋，盐，目的是去腥，煮好的海带清水清洗干净，捞出装盆备用
步骤2/3 点击查看大图
三种调味料，盆中倒入适量捞拌汁，调入苹果醋，陈醋，小米辣切成片放入，调入盐，自己尝味道
最后一步点击查看大图
处理好的海带泡到调味汁里，放入大蒜片，半个小时即入味，尝一尝，就会情不自禁的停不下来

小贴士

各种材料我都没有剂量，我想每个人口味不同，自然用量不同，自己斟酌用量，做自己的味道就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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