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黑芝麻馒头(1/3)
碗里加入所有配料,和面,至面团光滑,拉面团可出薄膜,发酵半小时
发酵好的面团继续揉,排气,分成8等份,揉成光滑的小面团,放入蒸锅,二次发酵
发酵好就可以蒸啦,这是蒸好的馒头,内部松软,有弹性,放冷了一样好吃!