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芝士焗番薯(0/11)
番薯蒸熟。
对半切开。
将适量的黄油和牛奶一起隔水融化。
将番薯用小勺挖出来,不要把皮刮破哦!
将图3的液体与挖出来的番薯搅和在一起!
将搅好的糊添加到番薯皮里!
芝士片铺满整个番薯
去蛋白,取蛋黄,搅匀。
用刷子蘸蛋黄夜刷在上面。
放进预热到150度的烤箱里,上下火,10分钟。再将蛋黄液再刷一次表面层。再180度烤约10分钟!
成品图!