芝士焗番薯
新买的烤箱,想试试功能怎样,于是选择做了一个从未试过的芝士焗番薯……
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步骤1/11
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番薯蒸熟。
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步骤2/11
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对半切开。
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步骤3/11
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将适量的黄油和牛奶一起隔水融化。
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步骤4/11
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将番薯用小勺挖出来,不要把皮刮破哦!
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步骤5/11
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将图3的液体与挖出来的番薯搅和在一起!
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步骤6/11
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将搅好的糊添加到番薯皮里!
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步骤7/11
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芝士片铺满整个番薯
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步骤8/11
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去蛋白,取蛋黄,搅匀。
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步骤9/11
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用刷子蘸蛋黄夜刷在上面。
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步骤10/11
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放进预热到150度的烤箱里,上下火,10分钟。再将蛋黄液再刷一次表面层。再180度烤约10分钟!
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最后一步
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成品图!
结果还是不错的,有我想象中那么好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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