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Sindy的私人厨房【地三鲜】(2/10)
青椒切片，姜葱蒜切末，红米椒切末
土豆切滚刀块，净入水中备用
茄子去皮，切滚刀块
油热后，加入土豆炸至金黄色捞出
茄子跟青椒也入油锅炸软
生抽老抽糖淀粉水4：1：1：1：4，勾芡
葱姜蒜红米辣爆香
倒入勾好欠的调味汁，烧开
炸好的土豆，茄子，青椒，翻炒均匀
出锅了