Sindy的私人厨房【地三鲜】
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步骤1/10
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青椒切片,姜葱蒜切末,红米椒切末
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步骤2/10
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土豆切滚刀块,净入水中备用
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步骤3/10
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茄子去皮,切滚刀块
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步骤4/10
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油热后,加入土豆炸至金黄色捞出
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步骤5/10
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茄子跟青椒也入油锅炸软
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步骤6/10
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生抽老抽糖淀粉水4:1:1:1:4,勾芡
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步骤7/10
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葱姜蒜红米辣爆香
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步骤8/10
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倒入勾好欠的调味汁,烧开
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步骤9/10
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炸好的土豆,茄子,青椒,翻炒均匀
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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