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香气扑鼻的意式培根卷(5/10)
洋葱切成末,加酒,胡椒粉,酱油(1小勺),一点点糖,搅拌一下分成8等分,味道不需要很重,因为培根是有咸味的。
青椒去籽洗净控干水份,撒上淀粉,起粘着剂作用
把拌好的肉酱入青椒后,稍微斜面的服贴包上培根
橄榄油少许,文火慢煎,时常翻转
存起放边上
蕃茄切小块煸炒
放入青椒培根卷,淋上蕃茄沙司,加150克开水煮10分钟后再加上披萨奶酪煮5分钟
BASIL (丁香香料)一般大型超市,有买通心粉的地方都有买,当然如果没有也无所谓,你可以加点西芹(适量)
装盘,撒上BASIL叶(干末)即可
香气扑鼻的意式培根卷