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笋干炒肉(2/3)
准备好原材料,肉丝切丝更好些,我是个懒人,就是片片了。葱蒜切末
泡好的笋干,挑去硬皮
倒入色拉油,将肉片下锅炒熟,我会少倒一点酱油,让肉片更有味道,放入葱蒜,依次放入花椒,大料,姜粉,再放入笋干,加些盐和酱油调味,出锅!