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蒜苔(薹)炒肉(
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蒜苔切段,里脊肉切片腌制(看小贴士1)ps:请忽略其他素材-_-#
热锅,倒入适量花生油,下肉片翻炒到差不多熟。
倒入蒜苔段继续翻炒,蒜苔颜色变亮就差不多了(想吃熟点就稍微炒久一点不过不推荐,翻炒过程中完全可以用筷子夹点蒜苔试试火候)
出锅前加几颗味精,翻几铲子,搞定