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玉米蛋黄酱面包(1/6)
制作方法，进行到中间发酵步骤。将面团捏圆，放入铺好烤箱垫的烤盘内排放整齐。再放入烤箱发酵 20 分钟，温度设置为 35℃ ~38℃。不要忘记在烤盘内放上一杯开水。
用剪刀剪开一个十字形的开口，刀口要深一些。
先往刀口内挤上一些蛋黄酱。接着， 倒入玉米。最后，再挤上适量蛋黄酱。
放入烤箱中烘烤 15 分钟，温度设置为 200℃。