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韭菜豆腐(3/4)
韭菜洗净切小段、猪肉切末、豆腐捏碎备用。
热锅，下油、下豆腐，翻炒一下加水盖上锅盖中小火煮3分钟左右，至闻到豆腐香味
下肉末，翻煮至肉末变色，然后下韭菜翻炒一分钟。
出锅前加：盐、酱油、蚝油、料酒、十三香调料拌匀即可。(根据个人口味适当添加调料)