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土鸭蛋薄油饼(2/5)
准备好450g中筋面粉，然后倒一大勺玉米淀粉。
加三分之二水搅拌至没有小起泡后，再加两土鸭蛋搅拌开。
此时可以加一勺盐和一勺鸡精，依个人口味，如果就菜吃就可以淡一点。
放入葱花末搅拌，加入剩下的三分之一水搅拌匀。
电饼铛预热完毕后，舀一大勺搅拌好的面糊倒入，倒之前记得给饼铛刷点油，然后选择薄饼程序，完成翻转出锅即可。