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迷你芝麻面包(1/10)
将所有液体倒入面包桶内，对角加入糖和盐
放入所有粉类，最后加酵母
第一次和面结束后加黄油，再启动一次和面程序
做好的面团放进盆里，盖上保鲜膜，室温下发酵两倍大
发酵好的面团
取出面团排气，每个面团10克，揉成圆形，放进烤箱内，加一碗热水，进行二次发酵
面包坯发至两倍大，涂上蛋液
散上炒过的芝麻
烤箱预热165度，中下层烤13分钟左右，再放中上层烤五分钟左右，至表面金黄色
晾凉就可以吃啦