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油炸韭菜串串-千张韭菜(4/10)
洗好韭菜 ，晾干水分。
摆好千张皮。
我把韭菜的根部剪掉了一点点，这样口感不会太硬太老 。
准备好竹签。超市有有长有短 （买短的下锅方便一些）
哈哈 ，剪成差不多这样的大小 ，长度容易包。
5块钱的成本 ，外边卖10块钱差不多 。不过自己包好新鲜哦 。 这样子就大功告成了 。
慢火候。
小火 ，记得翻一下。油少怕容易粘锅 。
好了 ，上锅了 。 自备烧烤蘸料哦 。
在家也可以轻松下午茶哦