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柠檬果酱麦芬(
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准备好需要的材料。
干净的盆里打入鸡蛋,加入白糖,盐,用打蛋器搅拌至白糖融化即可。
加入提前融化的黄油。搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌均匀。
加入柠檬汁,搅拌均匀。
筛入低筋粉和泡打粉。翻拌均匀。注意不要过度翻拌。
翻拌均匀的面糊倒入裱花袋中
将纸杯里挤入一半满的面糊,加入一勺果酱。
继续挤入面糊至7分满。
烤箱预热,入烤盘中层160度烤27分钟左右。
烤至蛋糕长高表面金黄色就可以了。