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珍珠圆子(0/4)
1.把肉饺碎加入葱姜末,少许盐,鸡精,适量生粉顺时针搅拌均匀。
2.把糯米用清水浸泡两小时,盛出沥水待用。
3.把肉馅搓成圆球在糯米里面滚一滚,用手轻按表面。
4.上锅蒸十五分钟即可。