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【猫咪之家】莴笋片溜肚丝儿(
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猪瘦肉洗净切丝,放盐 生抽 油抓匀腌制半钟头
猪肚切丝,肥肉切片
莴笋去皮切片,干辣椒剪段放在一起
起锅烧热下肥肉煎熬出油
出差不多油的油渣拨到一边,倒入肉丝快速滑炒至变色
再将肉丝拨到一边,倒入肚丝翻炒至肚丝变卷
接着倒入莴笋片快速翻炒片刻烹入少量料酒,再翻炒片刻添加少量温水之后调入适量盐,翻炒至莴笋片断生就好了。
好啦~~~香喷喷的哦…
来咯~