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我家的专属饺子(5/5)
先将所有材料切成黑豆大小的丁（腊肠和香菇可稍大些）
把香菇和腊肠炒一下，在香菇中加少许的盐，不用炒熟，炒出香味即可
猪肉提前先用蒜头末、酱油、盐和沙茶酱腌十分钟，再下锅炒，同样不用炒熟（注重要保留炒出的酱汁）
将蔬菜都炒一下，加适量的盐和鸡精分别炒，五成熟就可以（切记要控水）
炒好所以馅料放凉点就可以包了，之后开水下锅蒸十五分钟，香喷喷的饺子就出炉了