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檬香酸甜烤鱼(5/9)
洗干净、沥干水、划十字刀
海盐、黑胡椒、柠檬、葱段、料酒腌制一个小时
转移到锡纸上,刷油、加酱油、拿走柠檬,把一片柠檬切碎放鱼肚里
等待烤箱190度预热十分钟后,覆盖好鱼放入烤箱中层200度火烤十五分钟。
准备好相关食材、切好备用
由于不用生姜,放几粒花椒入油爆香
炒两分钟即可
鱼十五分钟拿出来,翻面,把炒的蔬菜放上面,继续烤八分钟
时间到了,出炉,摆盘,稍微点缀些小葱