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潮汕 麦粿(4/5)
麦面加水搅拌均匀,加一点肉末。
豆芽,韭菜切小。喜欢吃什么就下什么。我喜欢豆芽所以豆芽下多点。卷心菜也可以
把菜都下去一起拌匀!下盐,鸡精,胡椒粉。
下油。下面。烙到两面金黄就可以了。
成品。可以下点酱也是美味!