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猪肉松(0/4)
将猪里脊肉洗净，切块，加葱姜料酒放入水中煮，煮至筷子可以扎透。
将肉块用肉锤锤松，撕碎，越碎越有利于下步操作。
将肉丝放入面包机，加入少量蚝油、白糖、盐、酱油和油，选择一个果酱程序。
果酱程序完成后，分次放入研磨杯，打碎，晾凉装袋即可。