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椰奶冻(2/7)
全部材料大集合
将吉利丁片剪小块放入一个水盆中浸泡至软
将椰浆、淡奶油、纯牛奶、糖粉全部倒入一个大盆中隔水加热。
然后将泡软的吉利丁片放入椰浆牛奶中小火熬煮，搅拌均匀至吉利丁片溶化
最后将奶浆倒入用保鲜膜铺好的保鲜盒，再放入冰箱冷藏八小时以上
冷藏定型后切块滚上椰蓉
完成