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普通的食材,小资的享受---银耳木瓜盅(5/5)
将银耳泡发,撕成小块
莲子泡发,去芯,枸杞和百合洗净
将以上原料以及适量冰糖放到压力锅内,放上没过材料多一些的水,煮烂
可以在熬银耳粥的过程中,把木瓜洗净,劈成两半,去掉瓜籽
把木瓜放到深盘内,然后把煮好的银耳粥放入瓜盅内,然后再放入蒸锅内大火蒸二十分钟左右就可以趁热吃了。 吃的时候用小汤匙在木瓜内沿着瓜皮把果肉割下,与银耳粥混合在一起,最后只剩下瓜皮就可以啦