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鱼滋面(3/5)
这是鱼滋面，是鱼肉和面粉调成的。因为我不会做，在街上买的。准备好材料。鱼滋面，圆白菜，胡萝卜，莴笋。
材料切丝，粗细自己定
锅里倒入少量的油，先抄胡萝卜丝，感觉胡萝卜快熟了，加莴笋丝，圆白菜丝，鱼滋面。开始翻炒，炒几下后加盐，鸡精，料酒，开始炒到熟为止。
小火，淀粉（番薯粉）开始兑水勾芡，粘稠度自己定，太干就加点水，太水就加淀粉（番薯粉）。成品是糊。
勾好芡之后的成品，出锅！