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手工芋圆红豆汤(2/5)
红豆在下，红薯紫薯在上隔水蒸。
将蒸熟的红薯紫薯去皮，捣成泥，加入红薯粉，揉成两色面团。
切成两色小粒，分碗装。
将红薯紫薯丸子分别下锅煮熟，2分钟即可捞起放在冷开水中冷却，放入容器底。
加入红豆，煮热的牛奶，椰奶，炼乳，因为中间没加过糖，怕淡加了蜂蜜提味。