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宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨(0/5)
1.猪肉绞成肉糜;因为给宝宝吃我选的纯里脊肉;
2.芹菜切碎;
3.香菇切碎。我切馅全部用的是博美滋料理机的食物处理器完成的,对于刀工不好的我来说非常方便而且省时,而且搅得东西不出水。
4.肉馅里面加入一个鸡蛋,和生抽盐姜粉使劲搅拌均匀上劲,放入芹菜香菇碎,搅拌均匀,最后加入香油搅拌。馅就做好了。
5.包馄饨,我的馄饨皮是自己用压面机压的。