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宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨的做法

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宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

馄饨皮 250g

、

芹菜 150g

、

鲜香菇 6只

、

里脊肉 200g

、

盐适量

、

生抽适量

、

姜粉适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.猪肉绞成肉糜；因为给宝宝吃我选的纯里脊肉；
步骤2/5 点击查看大图
2.芹菜切碎；
步骤3/5 点击查看大图
3.香菇切碎。我切馅全部用的是博美滋料理机的食物处理器完成的，对于刀工不好的我来说非常方便而且省时，而且搅得东西不出水。
步骤4/5 点击查看大图
4.肉馅里面加入一个鸡蛋，和生抽盐姜粉使劲搅拌均匀上劲，放入芹菜香菇碎，搅拌均匀，最后加入香油搅拌。馅就做好了。
最后一步点击查看大图
5.包馄饨，我的馄饨皮是自己用压面机压的。

小贴士

芹菜和香菇的碰撞，宝宝挺喜欢吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

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