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金针肥牛(0/9)
调好酱汁，米醋，糖，酱油，料酒，依口味而定
金针菇，去根，洗净，水抄
肥牛片，水抄，去红色，不可过火
水淀粉适量
热锅，倒入橄榄油，微热，放入干辣椒，葱，姜，煸香
放入金针菇
放入肥牛片
倒入酱汁和水淀粉
肥牛片不可炒的太久，即出锅