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尖椒炒蚬子(0/3)
首先把蚬子用盐水泡俩个小时,吐沙子。然后烧开水,下锅煮2.3分钟,煮到开口立刻捞出来沥干。
将切好的尖椒块,圆葱圈,蒜泥倒入油锅爆香,接着倒入蚬子
再将辣椒,芝麻,孜然,蒜蓉辣酱,蚝油,少量糖,倒入锅内翻炒均匀后出锅。可加小葱花点缀。即可享受美味