尖椒炒蚬子
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妈妈做的很好吃，今天自己做了一下。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把蚬子用盐水泡俩个小时，吐沙子。然后烧开水，下锅煮2.3分钟，煮到开口立刻捞出来沥干。
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步骤2/3
将切好的尖椒块，圆葱圈，蒜泥倒入油锅爆香，接着倒入蚬子
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最后一步
再将辣椒，芝麻，孜然，蒜蓉辣酱，蚝油，少量糖，倒入锅内翻炒均匀后出锅。可加小葱花点缀。即可享受美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
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