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猴头菇淮山煲排骨(
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先把排骨飞水,作料洗干净放好
淮山不要放,要等汤差不多煲两个小时后才放淮山再煲一个钟头,猴头菇撕成小块,另外不要问我为什么要放百合,因为我是看到家里有百合就放了。。。
汤煲得差不多后放淮山跟枸杞,出锅前放盐,除了盐,其他任何东西都不放,味道已经很鲜了