面粉、酵母粉、白糖、浪费、鸡蛋黄一起加温水和均，再常温发酵，能发起来的就蒸包子馒头，发不起来的就直接烙饼，反正怎么都不会浪费食材！
将死面疙瘩揪下一块揉搓成圆球，然后用手掌按压扁圆，接着用擀面杖擀开
擀开后可以看到我加入了吃剩的鸡蛋黄，饼尽量擀薄一点，这样容易熟而且脆香脆香的，我是边烙边吃的节奏啊！
电饼铛加热，刷一层薄薄的菜油，然后放上擀好的面饼，一面烘好后翻面，直到两面烘熟出香味即可出锅
喜欢咸味的可以洒上盐巴再刷一层薄油，如果有香葱可以切小段一并放之烙熟
喜欢甜味的可以加入草莓酱或者花生酱，方法是先将面团擀开成薄片，刷上甜酱后由一边卷起成筒状，然后将筒子盘成饼状后用擀面杖擀成圆形薄片
来杯热牛奶或者豆浆，外加一碟小菜，一份简单又营养的早餐就诞生了！还可以配各种菜当正餐主食，对于带饭的亲也可以很好的解决午餐问题，一饼多种吃法，怎能错过！！
