麻辣鱼(
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准备材料
准备
准备
草鱼
热锅凉油爆香葱姜蒜、辣椒、花椒大回，然后炒豆瓣酱，闻到酱香后添加水，水开放鱼，炖15分钟后放土豆和粉皮，最后放蒜苗和香菜
辣椒随意，喜欢辣的多放点。味道太棒了，土豆粉皮是绝配啊～
