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【私房】牛肉韭菜饺子鲜爆！(9/9)
牛肉糜准备好
花椒水煮起来，代替黄酒，可多一点，牛肉吃水多，需要拌开的话需要一点水分的。
韭菜切段，不用很细腻，韭菜嫩，这样吃口好容易出鲜味。
牛肉加入姜末拌匀
加入盐、鸡精、花椒水、酱油、香油，大力搅拌
打一个鸡蛋进去，继续
加入韭菜拌起来…如果牛肉太干，就加水。
我觉得我太会包饺子了…
煮好以后咬了两口～