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竹筒饭制作的小窍门(2/10)
原料
竹筒
粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时
将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟
将煮过的米捞出
腊肠切片，香菇洗净，切粒
将煮过的米倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片
香菇粒拌匀
竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中
上锅蒸30分钟