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韭黄炒鸡蛋(5/8)
准备材料。鸡蛋打散。红甜椒切丝。
韭黄掐掉腐烂的叶子，洗净，切段。
油锅烧的滚热，倒入鸡蛋液，滑炒散开，装起备用。
余油烧热，放入韭黄，翻炒几下
放入甜椒丝
放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
调味
翻炒均匀，出锅。