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自制肉松（面包机版）(1/17)
首先准备草果、八角、桂皮、姜片
接着把瘦肉洗干净切成相等大小的块，冷水下锅中
把材料一起放入锅中大火煮开后把浮末去掉，小火继续熬煮半小时
时间到马上将肉捞起沥干
将肉块放入保鲜袋里
然后拿红酒瓶碾压肉块
碾压过的肉片自己用手慢慢扯成细丝（这个很考验人的耐心，用了差不多半小时）
接下来准备调料，橄榄油三勺
酱油三勺
白糖三勺
盐一勺
搅拌均匀酱料
肉丝倒入酱料中
（把面包机里的搅拌刀在放酱料前放好）面包桶直接放入面包机
盖好盖子按10果酱键，1:20小时后再重新启动一次（因为这次不够干爽所以又再启动一次）
成功
味道非常好，孩子吃得津津有味，欲罢不能，