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炸薯条(7/7)
土豆切条,放在清水里浸泡一会儿
放入住沸的锅里煮4分钟
捞起放在滤网里滤干
我撒了点盐和黑胡椒抛匀(可以不放黑胡椒)。就拿着滤网边缘,轻轻的颠一会
把油烧热,放入薯条开始炸(一次不要放入太多,避免粘在一起),我这个有点少,炸两次就知道量了
炸到发黄就可以捞起了(一般薯条浮起就代表熟了,黄一点起锅是为了好看)
挤上番茄酱就可以吃啦~