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酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆(
9
/10)
黄油切小块放入盆中隔热水融化成液体;
趁热加入细砂糖,搅拌成均匀的液体;
加入牛奶,搅拌均匀;
筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;
加入亚麻籽,继续拌成均匀的面糊即可;
在烤盘上铺上高温油布,用小勺舀一些面糊到油布上(大小基本一致就行,我一盘放了9个);
准备一碗清水,用小勺背沾一下清水把面糊摊平,尽量薄即可;
COUSS烤箱,开上下火+热风循环模式、预热160度,烘烤时间为10分钟即可。
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