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美味佳肴鸭粥(
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先把准备的材料备齐!
把鸭肉剁块洗净,玉米剁成一节一节,洗净!姜切片!
米掏干净,连同玉米,鸭肉,姜一起放入高压锅大火煲五分钟改小火煲十分钟(放姜的同时也可以放些料酒下去,一来可以调腥二来可以调味)
煲好后可以冲水使它下气(如果不急着吃的可以等它下气),打开锅盖,大火使粥开下茶树菇,煲几分钟!
几分钟过后调味,调好后放葱,一分钟后关火!