美味佳肴鸭粥
自从过完年,就开始忙到现在,整天吃干饭,吃都吃不下,好在今天不怎么忙了,就想着不吃干饭,改喝粥,容易下咽,所以煲了一大锅的鸭粥,果不其然个个都吃得津津有味,最后吃到锅里空空如也,自我感觉这粥还不错,希望大家喜欢!
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步骤1/5
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先把准备的材料备齐!
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步骤2/5
把鸭肉剁块洗净,玉米剁成一节一节,洗净!姜切片!
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步骤3/5
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米掏干净,连同玉米,鸭肉,姜一起放入高压锅大火煲五分钟改小火煲十分钟(放姜的同时也可以放些料酒下去,一来可以调腥二来可以调味)
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步骤4/5
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煲好后可以冲水使它下气(如果不急着吃的可以等它下气),打开锅盖,大火使粥开下茶树菇,煲几分钟!
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最后一步
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几分钟过后调味,调好后放葱,一分钟后关火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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