整个椰子奶冻（无吉利丁片的淀粉版）(
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椰子先开一个小口（约1CM）将椰汁倒到容器中储存，再开大口（约10CM）。
将椰汁和200毫升牛奶倒入锅中煮沸。再分次加入100克淀粉（加入淀粉时需不断搅拌防止结块）
熬至粘稠（插入干净的餐刀拿出时会沾上厚厚一层）理论上来说只要不糊锅是越黏稠越好的
将砸开椰子时盖子上的椰肉剐下来切小丁拌入椰奶混合物（可不加）
将椰奶混合物倒入椰壳中
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏至凝固。（冷藏室最好过夜，冷冻约1小时可凝固）
可以吃起来咯٩(๑òωó๑)۶
