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蚝油鸡丁(4/8)
准备好食材，忘了拍蚝油，生抽，料酒，鸡精，盐了
小鸡腿去骨
切丁用少许生抽料酒和盐腌10分钟
姜切丝，蒜切片
下入腌过的鸡丁翻炒
鸡丁颜色发白加蚝油两勺
加少许开水和生抽煮片刻，汁水收浓加料酒和鸡精出锅
装盘撒葱花