蚝油鸡丁
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步骤1/8
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准备好食材,忘了拍蚝油,生抽,料酒,鸡精,盐了
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步骤2/8
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小鸡腿去骨
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步骤3/8
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切丁用少许生抽料酒和盐腌10分钟
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步骤4/8
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姜切丝,蒜切片
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步骤5/8
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下入腌过的鸡丁翻炒
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步骤6/8
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鸡丁颜色发白加蚝油两勺
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步骤7/8
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加少许开水和生抽煮片刻,汁水收浓加料酒和鸡精出锅
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最后一步
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装盘撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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