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蔓越莓饼干 黄油饼干 午后甜点(3/9)
黄油100g,放入锅内隔水融化~
加入糖粉50g,喜欢甜的可以根据口味适量添加
搅拌均匀
加入20g已打发的蛋液
加入200g面粉,搅拌均匀
把蔓越莓干切碎,放入揉好的面团中,不喜欢蔓越莓的也可以换成其他的果脯,我把面团分成了两份,一份加蔓越莓,一份不加做原味的
揉好后做个形状吧~捏成长条的~裹上保鲜膜放入冰箱,冷冻30分钟左右就好啦
从冰箱中取出,切片放入烤箱中烘烤。170°C烤18分钟。
当当,从烤箱拿出来,可以吃啦~分给朋友随身带着当零食,都不错噢!