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海鲜炒饭(9/10)
香菇泡发，炒到米饭里很香。
葱，姜，蒜，速速一切，不用太多。
鸡脯肉，鲜虾，都需要提前腌一下。
米饭加蛋黄，一定只是蛋黄，打散搅拌。
如果喜欢黄金蛋炒饭更重的蛋香，客多放鸡蛋黄
清炒一下虾仁
翻炒脆皮肠，提前切一下，会有小花。
香香的米饭，完成，脆皮肠很多，所以就又额外放两个，多吃点。
喜欢吃青笋，做了一个凉拌青笋，非常香脆。青笋，洗净焯下热水，然后切成丝，醋汁淋上，在淋点热油，美美的。
炒饭+青笋+玉米汁+新鲜草莓。太爽口了，各种营养搭配。