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营养早餐～老少皆宜的葱香肉松蛋皮(10/10)
将鸡蛋打到碗中。
放适量面粉，和成较浓稠的面糊
准备小香葱绿色部分，切成葱花。
把打散的蛋液和葱花倒入面糊，搅拌均匀，放适量的盐
平底锅放一点油，把和好的蛋糊倒入平底锅，小火
不停晃动平底锅，让蛋糊底面均匀受热，等上面的蛋糊快凝结的时候，翻面。
翻面后继续小火煎
煎好的蛋皮上放适量肉松（昨晚做了草莓果酱，突发奇想将果酱涂一层）
将蛋皮卷起来即可
配上银耳羹，搭配成营养的早餐