改变印象的柔软中种黑小麦酸奶吐司(12/13)
A原料混合后揉成团，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至两倍大。
把面团加入B后揉圆，移到面案上开始揉面，揉出较厚的膜来。
加入C继续揉。
揉出手套膜。
盖上保鲜膜，松弛10分钟。
分成三份，揉圆，盖上保鲜膜，继续松弛15分钟。
擀开。
卷起。
再擀开。
再卷起。
排入吐司盒，盖上保鲜膜，继续发酵，发酵至七八分满，烤箱预热200度，加盖烤30-35分钟即可。
大面包出炉喽，脱模，放凉。
切片，柔软，好吃。