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家庭版千层牛肉饼(7/8)
牛肉馅加酱油,盐,糖,面酱,白胡椒粉,麻椒粉,花椒粉,耗油,一个鸡蛋葱姜水,按一个方向搅匀上劲
金针菇,洋葱切碎和和好的肉馅混合均匀
面按照烙饼的方法和好赶成长圆薄片按以下方法卷饼
步骤2
继续
再继续
卷好后把边捏好,因为是最后煎烙所以有一点露馅也没太大关系
放入电饼铛,每面各5-7分钟中间表面刷一次油