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黑椒汁牛排(3/5)
玉米、虾煮熟备用。
牛排解冻。
锅里放入黄油，待黄油慢慢融化就放入牛排煎。没有黄油也可以用橄榄油。
一般煎牛排三分钟在翻面煎另一边。根据自己的爱好可以把牛排煎至几分熟。我这煎得是九分熟。
摆盘。牛排浇上黑椒汁就可以了。我买的一瓶的黑椒汁，直接把黑椒汁热一下浇上牛排就可以了。